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昨日はクリスマスイヴでしたね。
皆さん、クリスマスイブはどのようにお過ごしになりましたか?

我が家は、どこにも出かけず、お家でゴハン。
鶏をまるまる1羽買ってきて、中にピラフをつめて、
ダッチオーブンで焼きました。
鶏のお腹に、ピラフを詰め込み過ぎて、思いのほか鶏が大きくなってしまい
ダッチオーブンの ふたがちゃんと閉まらなくてちょっと苦労しました。
(上から力任せに押し込んだりして。笑)
そんなことで、鶏の丸焼きは
ちょっとぶかっこうな出来上がりになってしまいました。
でも食べ盛りの男子二人を抱える我が家。
見た目よりボリューム重視なので、皆満足だったみたい。
私的には初めて買ってみた枝付きのレーズンがおいしくて、
(チーズに合わせるととてもよく合う!)
ワインを飲み過ぎてしまいました。

ムスコ二人がサンタと無縁なお年頃になったため、
プレゼントを選ぶ楽しみがなくなって久しい。ちょっと寂しいケド。
でも欲しいものを家族一緒に買いに出かけたりして、
それはそれなりに楽しいクリスマスです。